排名 鸡种名称 主要产地 品种特色
🏅1 乌蒙凤鸡，产地贵州六盘水 。头顶冠羽如凤，适应性强，肉汤清澈鲜美，国家级遗传资源，传说是天上下凡的凤凰。
🥈2 天山雪鸡 ，产地新疆天山 。中国特有珍禽，肉乌黑鲜美，氨基酸和微量元素含量高。
🥈3 文昌鸡 ，海南文昌 。海南四大名菜之一，皮薄肉嫩，鲜美可口。
🥉4 清远麻鸡 ，广东清远 。体型小、皮薄骨软，皮下和肌间脂肪发达。
🥉5 泰和乌鸡，江西泰和乌皮、乌肉、乌骨，极高营养价值和药用价值。
🥉6 岑溪三黄鸡， 广西岑溪 。广西唯一无外来血缘优质土鸡，体型小巧、肉嫩骨细。
7 芦花鸡 ，山东汶上 。土生鸡种，羽毛黑白相间，肉质紧凑细腻而筋道。
8 固始鸡， 河南固始 。中国著名土鸡品种，体型健硕，耐粗饲，抗病力强。
9 狼山鸡，江苏南通。世界五大名鸡之一，单只拍卖价曾超万元
10 杏花鸡， 广东封开 。体型小巧，骨细皮薄，肌肉丰满，脂肪分布均匀
