21个酒类品牌上榜胡润中国“老字号”百强榜
3月26日，胡润研究院发布中国“老字号”百强榜──《2025胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》。14个白酒品牌上榜，包括贵州茅台、五粮液、汾酒、古井贡、郎酒、泸州老窖、剑南春、西凤、口子、衡水老白干、仰韶、全兴、迎驾、丹泉；3个黄酒品牌上榜，包括会稽山、沈永和、古越龙山；3个啤酒品牌上榜；包括青岛啤酒、重庆啤酒、哈尔冰啤酒；1个葡萄酒品牌为张裕。
i茅台推出抽奖/买赠活动
3月30日至4月5日，i茅台策划了“与i相伴 感恩同行”主题生日活动。活动期间，完成三个任意条件之一，即1.累计进入i茅台APP活动页面满3天；2.在i茅台APP购买任意产品；3.在“香遇·茅台”版块浏览任意文章≥9秒并点赞，可获得抽奖机会。奖品包括，焕瓷集·茶具、茅台生肖系列酒具、2026年传统中国节·新春纳福季套装、下酒菜·小茅IP潮流毛绒挂件套装、小茅手信等精美文创奖品。
3月30日至4月5日，赖茅酒（端曲2.0）与赖茅酒（传承蓝2.0）在i茅台APP开启限时特惠，买酒赠实用露营装备。
i茅台一季度新增用户近1400万
3月28日，i茅台发布消息称，今年一季度，平台新增注册用户近1400万，超过398万用户买到了心仪的产品。目前i茅台已陆续上架64款酒类产品、68款茅台文创产品，覆盖不同价位、不同品类，未来还将构建更加丰富多元的产品矩阵。
五粮液《白酒实验室》开播
3月26日晚，《白酒实验室》在五粮液平台正式开播。该栏目是五粮液发起的一次从行业端向消费端的“品质语言转译”，让消费者听得懂白酒科普，标志着中国白酒价值表达从“经验叙事”向“科学叙事”拓展的新路径，在白酒行业内具有开创性意义。
泸州老窖与方大集团战略合作
据辽宁方大集团微信公众号3月28日消息，泸州老窖与方大集团近日签署了战略合作协议。双方将依托各自资源优势，围绕金融产投、贸易、酒品、食品、客户资源共享共建等方面开展全方位合作。
郎酒将加快发展39度青花郎
3月28日，由中国食品工业协会主办、郎酒股份承办的“历史经典·中国名酒——庄园酿造高品质酱酒发展研讨会”在四川内江召开。会上郎酒方面透露，将加快发展39度青花郎，并发布25L大师勾调39%vol青花郎酒。
古井冠名的《中国诗词大会》新一期开播
3月29日，由教育部、国家语言文字工作委员会联合中央广播电视台总台制作的《中国诗词大会（第十季）》第九期｜功到自然成在CCTV-1 20:00档首播。该节目由古井贡酒独家冠名。
张正调研常州市场
3月27日，西凤集团公司党委书记、董事长，股份公司董事长张正深入江苏常州市场开展专题调研，并作出五项重要工作部署。一是要加快产品结构优化调整，提升产品市场适配度与竞争力；二是要强化品牌文化宣传推广，提升西凤酒在常州市场的品牌知名度、美誉度与影响力；三是要推进终端凤香荟数字化建设，打通消费者购买、体验、服务的全流程；四是要助力经销商优化市场运营，有效提高经销商资金周转率，保障经销商稳健运营、持续盈利；五是要深耕企业团购市场，全方位拓展市场销售层级，实现市场份额稳步提升。
珍酒五十周年书画集发行
近日，由西泠印社出版的《珍酒飘香——贵州珍酒五十周年书画集》正式发行。该书画集精选了珍酒自1975年创建以来，书画、文学等社会各界名家为珍酒题写的精品书画作品160多幅。作为珍酒建厂五十周年的文化献礼，该书集艺术性、文献性与纪念性于一体，不仅展现了珍酒深厚的文化底蕴与独特的品牌魅力，还彰显了美酒与文化的交融之美。
金徽酒与环青赛再度携手
3月27日，金徽酒作为2026第二十五届环大美青海国际公路自行车赛战略合作伙伴代表，应邀参加启动仪式。2026年是双方合作的第四个年头。在启动仪式现场，金徽酒精心设置了品牌展区，开展产品展示、品鉴及投壶游戏等互动活动，并向市民发放定制礼品，吸引了众多市民与体育爱好者驻足参与。
贵州发布1000万酒类项目
3月26日，贵州省投资促进局发布仁怀国酒门文化品鉴中心项目。项目预计总投资1000万元，聚焦酱酒文化展示、沉浸式品鉴与文旅体验核心功能。
白酒物流服务规范发布
近日，《白酒物流服务规范》等14项推荐性物流行业标准已完成研究起草等工作并获公布，实施日期为2026年5月1日。《白酒物流服务规范》规定了成品白酒物流的服务保障、仓储、装卸与搬运、运输、交付、数据服务、信息管理、投诉管理、安全与应急管理以及评价与改进的内容。
小麦制曲新研究
近期，由西北农林科技大学的喻康杰为第一作者，题为“Stochastic and deterministic processes shape microbiota and flavors of strong-flavor Daqu made from different wheat varieties during fermentation（不同小麦品种制成的浓香型大曲在发酵过程中微生物群落和风味的形成受随机性和确定性过程的影响）”的文章在国际期刊《Food Research International》（IF=8）上发表。
研究选取三种小麦品种（MM902、CM93、ZKM47）为原料，在统一栽培条件下种植，并严格按照企业标准工艺进行大曲发酵。发现大曲微生物群落构建受随机和确定性过程共同调控，且呈现细菌随机、真菌确定性的二元分化特征。小麦内生菌与关键理化参数驱动微生物演替，进而影响挥发性风味物质合成。不同小麦品种的理化与微生物特征差异显著，造就了大曲专属的微生物-风味互作模式。研究为大曲发酵的菌株筛选、工艺优化及酿酒专用小麦育种提供了微生物生态学理论框架，后续还需探究不同生态区小麦品质与内生微生物的稳定性，以满足工业生产的实际需求。
中国酒业上市公司品牌价值榜发布
3月26日，由《每日经济新闻》主办的2026酒业创新思享会在成都举行，会议发布了“2026中国酒业上市公司品牌价值榜TOP30”。
