中小养殖户不用羡慕大企业的规模,也不用勉强自己扩大养殖体量,把“灵活、接地气”的优势发挥到极致,就能在行业里站稳脚跟、赚到钱。
在品类选择上,不用跟大企业拼生猪、白羽肉鸡这些主流品类,专注一个本地受欢迎的细分品类就好——比如本地餐馆常用的特色家禽、周边居民喜欢的小众水产,甚至是品质上乘的本地土猪,把一个细分品类做精、做出口碑,靠差异化避开竞争,比盲目跟风更省心。
在渠道上,多扎根本地,主动对接本地的超市、餐馆、社区团购,甚至可以自己建个线上社群,直接对接消费者,减少经销商中间环节的克扣,每一斤产品都能多赚一点,而且本地客户粘性高,复购也稳定。
除此之外,还可以重点关注被大多数养殖户忽略的物流环节,进一步压缩成本。物流成本的降低可分为两个部分,一方面是找到长期合作的司机或物流企业,降低显性的运力支出费用,这一点有一定养殖经验的养殖户基本都能做到,但还有一些隐性成本,大多养殖户难以解决。比如因无法取得司机运费发票,要么不合规“买其他票”,要么额外缴纳5%所得税,无形中增加成本。
这里分享一个隐性降本技巧:引入一些简单又免费的区域物流系统,把运输轨迹、付款凭证、司机信息都留存好,通过系统发单,就能在系统上开具1%运输发票,作为成本凭证,从而少缴纳企业所得税。
如果养殖户有意识,且周边同类型养殖主体需求较多,完全可以通过智慧物流系统,找到50-200个常用合作司机,在完成自家业务运输合作的同时,帮助周边同行解决运力问题和运输发票问题,在进一步降低每吨货物运输成本的同时,成为区域内养殖主体的“运力信息部”,双重节省物流开支,还能额外增加营收。
最后,合规问题一定要重视,平时多关注本地农业部门发布的合规指引,参考上榜企业的合规经验,提前做好环保、质量安全的基础整改,避免后期被罚款、停产,反而能节省更多整改成本,慢慢实现提质增效,越做越稳。